13月

自從去年好友Carol極力建議Fairy可以買個神奇的麵包機放在家裡，

做隨便做都很難失敗的麵包後，

Fairy一直想著要買台麵包機來玩玩看，

但是一直左等右等台灣的國際牌推出繼SD-BM103T後的新款麵包機種，

吼～～～等了快一年都遲遲等不到，

所以最後Fairy放棄，

就直接請日本代購幫Fairy代購這台讓Fairy使用完非常滿意的國際牌SD-BMS104。

2011.1.20 Fairy離開了魔戒末日大山繼續前往這天的住宿地點：Palmerston North，

本來這天 Fairy是要直接開到威靈頓的，

但是因為爬完了魔戒末日大山實在有點累，雙腳一直在抖

所以拿出了 Fairy的旅遊寶典＂lonely planet　寂寞星球"　來尋找這天適合的住宿地點，

一翻就被寂寞星球作者推薦的Plum Trees Lodge 吸引，

傾斜屋頂的木屋、天窗、陽台外搖曳的大樹、浪漫的夜晚慵懶的滑過掛在床頭上的蚊帳，

最重要的是有附早餐（這就表示Fairy可以不用吃草莓果醬吐司了）。

所以設定好了衛星導航也沒先打電話預定就決定先去看看再說。

2011.1.20 ，這天Fairy早上七點十分準時在Tongariro住宿的YHA門口前，

排隊上車準備去爬魔戒末日大山囉！

女人到了適婚年齡，

身邊的好姊妹好哥們一個個都踏入了人生的另一階段，

每每要參加婚禮都讓Fairy好期待，

因為Fairy雖然沒有什麼漂亮的洋裝禮服，不過Fairy有個慷慨的好姊姊，

所以若是有婚宴可以參加就表示Fairy可以去Fairy姊那挖寶啦

近幾年Fairy能親自到場參加的婚禮，Fairy多是穿Fairy姊的衣服，

雖然Fairy姊和Fairy身材有點差距，

Fairy姊屬於嬌小可愛型，和她比起來Fairy就屬於巨人型，

不過即使Fairy姊的洋裝Fairy穿起來可能會太短，

但是基本上Fairy都還是可以勉強穿下，

有姊姊真好可以省下好多治裝費

最近美國牛肉吵的沸沸揚揚，

以前Fairy很愛買cosco的美國牛腱來滷牛肉，

但是後來知道狂牛症的可怕後，

Fairy根本不敢吃外面餐廳的牛肉料理，

也不太敢買賣場裡的牛肉，

吃牛肉的機會越變越少，

好懷念之前在紐澳大口吃牛肉的日子，

終於最近Fairy在網路上團購到了從澳洲來的牛腱子心，

現在就來跟大家分享這道簡單的紅燒牛腱吧！

自己煮的總是吃起來比較安心和開心

2011.1.19 Fairy來到了此次北島的最重要景點，

魔戒拍攝場景之一Tongariro National Park。

電影魔戒帶動了現代人對中土世界這迷樣地方的無限想像，

而片中的壯闊美景更是挑起了無數人對這被稱為人間最後一片淨土紐西蘭的想望。

魔戒裡那燃燒著熊熊烈火，可以摧毀魔戒的末日山脈Mt.Doom，

就是Tongariro National Park裡的Mt.Ruapehu(魯阿佩夫山)，

而 Tongariro National Park也因魔戒而聲名大噪。

Tongariro National Park是紐西蘭第一個也是最古老的國家公園，

位居全世界亦是排名第4大的國家公園，

來到這一望無際的國家公園，會看到奇特的美麗景觀：山頂呈白，地面呈綠。

那是因為，山頂與地面的溫度相差甚大，

因此才會出現山頂長期積雪、地面綠草如茵的美麗奇幻景色。

Tongariro 國家公園佔地 32000 公頃，於 1990 年已被列入為世界文化遺產。

兩座死火山、1 座活火山，據科學家估計，活火山仍有爆發機會。

好溫馨感人的短片

2011.1.18參加完了黑水漂，

Fairy繼續前往下一站：冠冕上的寶石--Lake Taupo（陶波湖）。

Lake Taupo位於紐西蘭北島的中心位置，周圍山峰處處，

山峰像是高原上的皇冠，

而陶波湖就像是冠冕上閃爍的寶石（真是夢幻的形容呀！）。

陶波湖水深五百公尺，原是個火山口，

水與火本不相容，

但在造物者神奇的力量下，物換星移，

水取代火，行成了這紐西蘭最大的湖。

自從Fairy2008年去日本四國、山陽自助一個月後，

Fairy很肯定自己不是很喜歡吃道地的日本料理

（每道菜都好鹹難怪日本人都這麼有元氣！），

但是Fairy愛上了日本甜甜ＱＱ的白米飯，

那時自助的時，很多時候一整個套餐吃下來，

Fairy可以把整碗的白米飯吃光光，

但其它的配菜Fairy就都只是意思一下吃一兩口，

回來台灣後Fairy立刻研究為什麼日本的米飯這麼好吃，

除了可能因為日本產的越光米的關係，還有一個原因就是日本人喜歡使用新鮮的米。